Vorspeisen
Maki
Nigiri
Futomaki
California
California Rolls
Wakame SalatGrüner Algensalat | Sesam | Chili (l, k)€ 5.50
Sashimi 2 StückLachs – Gravedlachs (d) Tunfisch (d) Yellow Jack (d) Japanische Kammuscheln mit Kaviar (d) (Kein Verkauf außer Haus)€ 16.00
Lachs TatarLachs | Avocado | Gurke | Kaviar Frühlingszwiebel | Nori | Seasam Reispapier | Sesamöl | Wachtelei Sojasauce | japanische Mayonnaise Kevpie (a, c, d, g, j, k, 1, 3, 12)
(Kein Verkauf außer Haus)€ 15.00
Rinderfilet TatarRind | Anchovis | Kapern | Marinierte Butterpilze | Eigelb paniert in Panko | Sauergurken | Olivenöl | Trüffelöl | Zwiebeln | Kartoffelröstie (a, c, d, g, j, k,)
(Kein Verkauf außer Haus)€ 17.00
EdamameJapanische grüne Sojabohnen mit Meersalz (e,f)€ 6,50
Panko Ebi Garnelen Black TigerHausgemachte Soße: Spicy Mayo (a, b, c, g, k) 3 Stück€ 12,00
Tempura Ebi Garnelen Black TigerHausgemachte Soße: Spicy Mayo (a,b, c, g, 8, 12) 3 Stück€ 12,00
Panko CalamariHausgemachte Soße: Spicy Mayo (a,b, c, g, k, 8, 12) 4 Stück€ 11,00
Miso VeganTofu | Frühlingszwiebel | Shiitake Pilze | Wakame (f, l)€ 5,90
Osuimono FischsuppeCalamari | gegrillter Lachs | gegrillter Tunfisch | gegrillter Yellow Jack | Karotten | Nori | Reis | zucchini | Sesamöl (b, d, k, n)€ 13,00
Tom Yum ScharfHähnchen | Garnele | Zitronengrass | Tom-Yum Paste | Kokosmichl + Gemüse (d, f, 12)€ 14,00
Frühlings-MakiSushi-Maki’s mit frischer Gurke
6 Stück€ 6.50
Mango-Makiversuchen Sie eine süße Kombination von Sushi-Maki
6 Stück€ 6.90
Avocado-Makisonnengereifte Avocados in Sushi-Maki
6 Stück€ 6.90
Thunfisch-Makifrischer Thunfisch in Sushi-Maki (d)
6 Stück€ 8.00
Lachs-MakiSushi-Maki mit saftigem Lachs (d)
6 Stück€ 7.50
Lachs im Tempura MakiLachs Sushi-Maki in knackiger Tempura (a,c,d,8,12)
6 Stück€ 8.20
Butterfisch(d)
6 Stück€ 7,50- Allergene & Zusatzstoffe (a) – Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse (c) – Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse (d) – Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine) (8) – mit Phosphat (12) – mit Geschmacksverstärker
Avocado-NigiriNigiri verfeinert mit sonnengereiften Avocados€ 6,00
Garnele-NigiriTrüffelmayonaise |Goldflocken (c,d,j,1,3)€ 6,50
Lachs-NigiriTrüffelmayonaise | Goldflocken (c,d,j,1,3)€ 7,50
Thunfisch-NigiriNigiri mit frischem Thunfisch (d)€ 8,00
Geräucherter Aal-Nigiriprobieren Sie diese besondere Spezialität (a,d,f,16)€ 8,50
ButterfischKaviar | japanische Mayonaise Kewpie (c,d,j)€ 6,50- Allergene & Zusatzstoffe (a) – Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse (c) – Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse (d) – Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine) (8) – mit Phosphat (12) – mit Geschmacksverstärker
VegetarischGurke | Avocado | Mango | Frischkäse Philadelphia (g)€ 9,90
LachsGurke | Avocado | Salat | Frischkäse Philadelphia (d,g)€ 11,70
Gegrillter Lachs TeriyakiGurke | Avocado | Frischkäse Philadelphia (a,d,f,g)€ 12,00
KrabbenstäbchenAvocado | Frischkäse Philadelphia (a,b,c,d,g,2)€ 11,50
ThunfischGurke | Avocado | Rukola | Hausgemachte Soße: Spicy Mayo (c,d,j,1,4,12)€ 12,50
Gegrillter Hähnchen TeriyakiGurke | Mango | Frischkäse Philadelphia (a,f,g)€ 11,50
Panko HuhnGurke | Avocado | Frischkäse Philadelphia (a,c,f)€ 12,00
Tempura HuhnGurke | Avocado | Salat | Hausgemachte Soße: Spicy Mayo (a,c,j,8,12)€ 12,00
Tempura GarneleGurke | Salat | Frischkäse Philadelphia | Trüffelmayonaise (a,c,d,j,1,3)€ 12,50
Geisha AalGurke | Avocado | Teriyaki Soße | Spinat | Walnüsse in Karamell (d,e,f,)€ 12,50- Mariniertes RindfleischRukola | Mango | Hausgemachte Soße: Spicy Mayo (a,c,f,j,1,4,12)€ 12,50
- Allergene & Zusatzstoffe (a) – Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse (c) – Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse (d) – Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine) (8) – mit Phosphat (12) – mit Geschmacksverstärker
VegetarischGurke | Avocado | Mango | Frischkäse Philadelphia (g)€ 9,90
LachsGurke | Avocado | Salat | Frischkäse Philadelphia (d,g)€ 11,70
Gegrillter Lachs TeriyakiGurke | Avocado | Frischkäse Philadelphia (a,d,f,g)€ 12,00
KrabbenstäbchenAvocado | Frischkäse Philadelphia (a,b,c,d,g,2)€ 11,50
ThunfischGurke | Avocado | Rukola | Hausgemachte Soße: Spicy Mayo (c,d,j,1,4,12)€ 12,50- Gegrillter Hähnchen TeriyakiGurke | Mango | Frischkäse Philadelphia (a,f,g)€ 11,50
Panko HuhnGurke | Avocado | Frischkäse Philadelphia (a,c,f)€ 12,00- Tempura HuhnGurke | Avocado | Salat | Hausgemachte Soße: Spicy Mayo (a,c,j,8,12)€ 12,00
Tempura GarneleGurke | Salat | Frischkäse Philadelphia | Trüffelmayonaise (a,c,d,j,1,3)€ 12,50- Geisha AalGurke | Avocado | Teriyaki Soße | Spinat | Walnüsse in Karamell (d,e,f,)€ 12,50
- Allergene & Zusatzstoffe (a) – Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse (c) – Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse (d) – Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine) (8) – mit Phosphat (12) – mit Geschmacksverstärker
Garnele TempuraGurke | Avocado | Kaviar | Hausgemachte Soße: Spicy Mayo | Frischkäse | Philadelphia (a,b,c,d,g,j,1,4,12)€ 15,00
LachsAvocado | Lachs | Thunfisch | Frischkäse Philadelphia | Trüffelmayonaise | Goldflocken (c,d,g,j,1,3)€ 16,90
ThunfischMango | Teriyaki Soße | Lachs | Spinat | Walnüsse in Karamell | Lachs | Avocado (a,d,f,h)€ 16,90
GarneleGurke | Avocado | Thunfisch | Lachs | Hausgemachte Soße: Spicy Mayo | Frischkäse Philadelphia (d,g,1,4,12)€ 16,90
Geräucherter AalGurke | Avocado | Garnele Panko | Sesam (a,c,d,f,k,16)€ 18,50
RainbowGarnele Tempura | Spinat | Gurke | Avokado | Lachs | Mango| Trüffelmayonaise | Goldflocken (c,d,g,j,1,3)€ 15,50
SamuraiGarnele Panko | Rukola | Gurke | Gravlachs | Lachs Tatar (a,b,c,d,f)€ 16,90
Thunfisch TatatkiThunfisch Tatar | Rukola | Gurke | Trüffelmayonaise | Goldflocken (c,d,g,j,1,3)€ 18,50- Allergene & Zusatzstoffe (a) – Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse (b) – Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse (c) – Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse (d) – Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine) (f) – Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse (g) – Milch und Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) (j) – Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse (k) – Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse (1) – mit Konservierungsstoff (4) – mit Süßungmittel Saccharin (12) – mit Geschmacksverstärker (16) – alkoholhaltig
Öffnungszeiten
- Montag - Dienstag:Ruhetag
- Mittwoch - Donnerstag:16:00 - 21:00 Uhr
- Freitag12:00 - 15:00 Uhr
- 16:00 - 21:00 Uhr
- Samstag16:00 - 21:00 Uhr
- Sonntag16:00 - 21:00 Uhr
WICHTIG & RICHTIG
Was bedeutet "YUUKOKO"?
Yuukoko ist mehr als ein Ort zum Essen – es ist ein Raum für Stille, Schönheit und Geschmack.
Jede Zutat wird geehrt, jede Bewegung erzählt eine Geschichte von Geduld und Präzision.
Unsere Vision: Sushi als Kunstform, die Seele und Sinne nährt.
Das sagen Yuukoko Besucher
Janina Weippert
Die Bedienung ist super freundlich!
Auch das Essen schmeckt sehr gut & vom Preis her echt mega.
Ich kann es nur weiter weiterempfehlen & werde immer wieder gerne dort essen gehen 🙂
vor einem Jahr
Jörg Kleinfeld
Ein schöner Ort um zu verweilen, gemütliches Ambiente, lädt absolut zum Essen ein.
Das Essen ist sehr frisch und lecker, die Zutaten sind auserlesen und der Geschmack sucht seines gleichen.
Das Personal gibt dem ganzen noch seine Identität, der Kellner ist sehr aufmerksam und überdurchschnittlich freundlich, wir hatten das Gefühl als wären wir was besonderes und als wenn es nur um uns gehen würde. Vielen Dank für den schönen Abend
vor einem Jahr
Marvin Kaiser
Im YuuKoKo Sushi Restaurant wird wert auf Handarbeit und Qualität gelegt. Das Sushi wird in einer offenen Küche frisch zubereitet und schmeckt köstlich. Eine Reservierung für abends ist vorab zu empfehlen.
Aufgrund der ganz frischen Zubereitung kann es zu kurzen Wartezeiten kommen, die es aber wert sind zu warten. Der Service ist sehr freundlich und schnell. Preislich für die Qualität vollkommen angemessen.
vor 2 Jahren
Besuche uns im Yuukoko Wismar
- Lübsche Str. 104
- 23966 Wismar
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